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Grenache de Plaisir 2019, IGP Cévennes (épuisé!)


Cépages:

Grenache noir

Culture Raisonnée:

Argilo-calcaire

Vendange:

Cueillette et tri manuels en caissettes

Type de vinification:

Fermentation spontanée, lévure indigène

Élevage:

cuve inox

Garde:

1-2 ans ; c’est un vin d’été, à boire jeune pour profiter de tous sa fruité et fraîcheur

Alcool:

13,5%

Degustation:

A crisp and refreshing red that is reminiscent of some Burgundy pinots. Pretty, medium-intensity, ruby robe. The fresh nose evokes eucalyptus, redcurrant and peony flower, with a spicy touch. The character is crispy, atypical for a Southern wine, with its flavours of fruits of the forest. It is the magic of the marriage between grenache, the altitude and the Cévenol climate.

Accords mets & vin:

Un vin d'été, à boire à l'apéro entre amis! Un peu frais, ça donne de bonheur! Et un bon accompagnant pour vos bbq's!


Prix:

10€