< ACCUEIL
Le Rouge 2019, IGP Cévennes
Cépages:
60% Syrah, 40% Grenache
Culture Raisonnée:
Argilo-calcaire
Vendange:
Cueillette et tri manuels en caissettes
Type de vinification:
Macération courte, levure indigène
Élevage:
Cuve inox
Garde:
3-5 ans
Alcool:
14%
Degustation:
Un rouge fruité et bien équilibré Couleur: la robe sombre présente des reflets violines intenses Nez: le nez est charmeur, rassurant avec des notes de garrigue, d'olives noires, de mûre et de cassis. A l'aération, une touche chocolatée apparaît Bouche: la bouche est équilibrée, délicate sans la chaleur habituelle des vins du Sud. Les tanins grenus apportés par le grenache rendent ce vin à la fois digeste et élégant.
Accords mets & vin:
A déguster avec de la volaille, porc et des plats Méditerranéens ou des fromages.
Le Rouge 2019, IGP Cévennes
€9.50
la bouteille de 75cl ( 6 bt par colis )